ABOUT
地域と人を想い、未来へつなぐものづくり。
地域に対して、従業員に対して、
働く上で大切にしていることについて、ご紹介します。
-
地域への想い
地域とともに育む、北海道の味。
菊水は、北海道の恵みを活かした麺づくりを大切にしています。地元の小麦を使用した江別小麦めんの開発や、食育活動を通じた地域貢献にも積極的に取り組んでいます。北海道シェアNo.1の生ラーメンメーカーとして、地域の食文化を守りながら、全国、そして世界へと広げていくことが私たちの使命です。これからも「北海道発」の美味しさを届けるため、地域とともに歩んでいきます。
-
従業員への想い
DX化で、働きやすい環境づくり。
従業員が安心して働ける環境づくりのため、菊水ではDX（デジタルトランスフォーメーション）を推進しています。最新の生産システムの導入により、業務効率を向上させるだけでなく、負担の軽減や安全性の確保にも力を入れています。さらに、データ活用による労働環境の改善を進め、より働きやすい職場へ。これからも従業員一人ひとりの働きやすさを追求し、未来へ成長していきます。
